Количество
Уборка кафе и ресторана — важная задача для собственников заведений. Клиенты ставят оценку заведению общественного питания по нескольким параметрам. Чистота помещения стоит на третьем месте после качества еды и обслуживания. Из этого складывается рейтинг и престиж кафе, ресторана или столовой. Если владелец заведения заинтересован в увеличении «срока жизни клиента» (LTV), тогда уборка кафе и ресторана должна быть на высоком уровне. Рестораны считаются местом повышенной проходимости, поэтому клининг нужен, как профилактика размножения бактерий и вирусов.
В попытке сэкономить на уборке кафе привлекаются неопытные уборщики. Но в дальнейшем «бережливость» может вылиться в проверки Роспотребнадзора, которые приведут к штрафным санкциям или закрытию заведения. После некачественной уборки в щели забиваются остатки продуктов. Это привлекает тараканов, муравьев и других насекомых.
Также уборщики без опыта не владеют знаниями об особенностях покрытий. Они не используют специальную химию для защиты покрытий или используют агрессивную химию. Это приводит к порче поверхностей, которые портят вид заведения. В результате потребуется дорогостоящий ремонт. Иногда требуется генеральная уборка ресторана, которая по силам только опытным клинерам.
В Екатеринбурге профессиональная уборка кафе и ресторанов осуществляется клининговой компанией МиксПроЭксперт. Услуги оказываются клинерами, которые прошли нашу собственную программу обучения и получили сертификат. Работаем по классической схеме (ведро-вода), а также с использованием современных методов уборки (безведерная система).
Контролер качества компании МиксПроЭксперт ежедневно контролирует качество выполнения работ.
Мы быстро меняем сотрудника, если он не вышел на работу или качество уборки не удовлетворяет заказчика. Вам не нужно содержать дополнительный штат уборщиков. Минус зарплаты, больничные, отпускные и налоги.
Уборка ресторанов и кафе осуществляется профессиональной химией. Препараты обладают такими свойствами:
обезжиривание
отбеливание
очистка
дезинфекция
предотвращение развития плесени
нанесение антискользящих покрытий
Моющие средства предназначены для уборки в заведениях общественного питания.